Notre carte Saint-Valentin
L’écrin des amoureux 8 pièces
Duo à partager 14€90
• Blinis, Poivronnade, Poulpe, Caviar de wasabi
• Foie gras mi-cuit, Confit
d'oignons, Pain d’épices
• Financier Citron Aneth, Crème aux herbes,Gravlax de Truite, Perles de
Yuzu
• Maki de Jambon blanc à la Truffe, Noisettes torréfiées
L’Instant des Valentins
à emporter 39€
Entrée
Foie gras de canard, Poivre de Timut, Chutney ananas / gingembre, Pain aux 5 épices
Plat
Poisson
Pavé de Calillaud « Skrei », Fine de pulpe de panais,
Jus tranchée aux shiitakes
Ou
Viande
Filet de veau confit à la sauge, Millefeuille pommes / poires
Poire pochées, Infusion café
Dessert
Cœur à cœur
( 2 cœurs à partager)
Chocolat Dulcey et pop-corn croustillant.
Griotte confite et thé Sakura envoûtant.
Informations
Passez vos commandes au 0558721360
Jusqu’au 11 février ( Selon disponibilité)
Deux points de retrait
Oeyreluy : restauration Bernie et Vincent 377 rue du bourg,40180 Oeyreluy
Le 14 février de 9h à 14h
Mées: Boutique Bernie et Vincent 75 routes du stanquet, 40990 Mées
Le 14 février de 10h à 17h